tineskokken.dk Plenty, vegetarisk festmenu:

 

TINES KØKKEN

Når rå varer er en dyd

Plenty, vegetarisk festmenu:

 

1. Fyldte portobellosvampe med tallegio og krydderurter.

 

2. Auberginesalat serveret med tahincreme og tynde knækbrød.

 

3. Salat af nye kartofler, hjertesalater, ramsløgscreme,

ærter og smørstegt rugbrød.

 

4. Kold tomat-pebersuppe med peberrodscremefraiche,

forårsløg og lune krydderurtebrød.

 

5. Spagetti serveret med basilikumpesto, mandler,

syltede citroner og granaost.

 

6. Asparges-mimosa, serveret med mild kapersmayo.

 

7. Sprøde forårsruller med grøntsager og gedefeta,

serveret med ingefær, honning og hvidløgssoya.

 

Pris: 260 kr. pr. kuvert.