tineskokken.dk Plenty, vegetarisk festmenu:

 

TINES KØKKEN

Når rå varer er en dyd

Plenty, vegetarisk festmenu:


1. Fyldte portobellosvampe med tallegio og krydderurter.


2. Auberginesalat serveret med tahincreme og tynde knækbrød.


3. Salat af nye kartofler, hjertesalater, ramsløgscreme,

ærter og smørstegt rugbrød.


4. Kold tomat-pebersuppe med peberrodscremefraiche,

forårsløg og lune krydderurtebrød.


5. Spagetti serveret med basilikumpesto, mandler,

syltede citroner og granaost.


6. Asparges-mimosa, serveret med mild kapersmayo.


7. Sprøde forårsruller med grøntsager og gedefeta,

serveret med ingefær, honning og hvidløgssoya.


Pris: 285 kr. pr. kuvert.


Min. 20 kuverter.